La Gabbianella Umidiera Media in Terracotta 21,5 x 21,5 cm. H 11,5 cm.

L'UMIDIERA CLASSICA PER SUGHI, UMIDI E RISOTTI, NELLA MISURA MEDIA PER 3-4 PERSONE. TERRACOTTA ARTIGIANALE.

La terracotta si scalda piano e cede il calore poco alla volta, così sughi e stufati cuociono in modo delicato e restano saporiti. La misura media è comoda per la cucina di tutti i giorni, per un sugo di pomodoro, un'impepata di cozze o un risotto. Sulla fiamma libera si consiglia la retina spargifiamma. È fatta a mano con argilla naturale e smalti senza piombo.

DIMENSIONI
21,5 x 21,5 cm. H 11,5 cm.
Peso 2,29 kg.

MATERIALE
Terracotta da fuoco con smalti senza piombo, certificata per uso alimentare.

CURA
Sulla fiamma libera usare una retina spargifiamma.
La sottile rete di cavilli sullo smalto è tipica della lavorazione e non è un difetto.

SUGGERIMENTI
Esiste anche nella misura grande.