La Gabbianella Griglia da Tavola in Terracotta 38 x 38 cm. H 14 cm.

UN BRACIERE DA TAVOLA IN TERRACOTTA PER GRIGLIARE VERDURE, BRUSCHETTE, CARNE, FORMAGGI E PESCE DAVANTI AGLI OSPITI.

La griglia si mette al centro della tavola su un sottopentola, e ognuno cuoce da sé quello che preferisce, in una cena conviviale e divertente. Nella bacinella interna si accendono due o tre pastiglie naturali, sopra si mette la gratella con il carbone, e in pochi minuti la brace è pronta. È fatta a mano in terracotta con smalti senza piombo.

DIMENSIONI
38 x 38 cm. H 14 cm.
Peso 3,55 kg.

MATERIALE
Terracotta da fuoco con smalti senza piombo, certificata per uso alimentare.

FUNZIONAMENTO
Appoggiare su un sottopentola. Accendere 2 o 3 pastiglie naturali nella bacinella, sistemare la gratella e il carbone; quando la brace è pronta, versarla nella bacinella e rimettere la gratella.

SUGGERIMENTI
Per il forno c'è la pirofila rettangolare La Gabbianella.