La Gabbianella Fagioliera in Terracotta 21 x 21 cm. H 22 cm.

LA PENTOLA DELLA TRADIZIONE PER CUOCERE I LEGUMI LENTAMENTE. TERRACOTTA ARTIGIANALE CON SMALTI SENZA PIOMBO.

La fagioliera cuoce fagioli, ceci e lenticchie in modo uniforme e senza sbalzi di temperatura, così restano interi e saporiti. La terracotta si scalda piano e cede il calore poco alla volta, come si faceva una volta sulla stufa o nel camino. È fatta a mano con argilla naturale, e con il secondo coperchio diventa una pentola perfetta anche per zuppe e minestre.

DIMENSIONI
21 x 21 cm. H 22 cm.
Peso 2,64 kg.

MATERIALE
Terracotta da fuoco con smalti senza piombo, certificata per uso alimentare.

CURA
La sottile rete di cavilli sullo smalto è tipica della lavorazione e non è un difetto: permette alla terracotta di dilatarsi senza rompersi.

SUGGERIMENTI
Per le patate c'è il cuoci patate La Gabbianella.