Cookut Coperchio Tajin per Casseruole 24 e 28 cm. in Ceramica Terracotta

COTTURA MORBIDA E OMOGENEA COME UNA VERA TAJINE. CERAMICA TERRACOTTA. INCLUDE RICETTE. COMPATIBILE CON COCOTTE 24 E 28 cm.

La forma conica della tajine non è casuale: è un sistema di cottura. Il Coperchio Tajin in ceramica terracotta amplifica la condensazione dei vapori all'interno della Cocotte, che risalgono lungo la cupola conica e ricadono continuamente sul cibo. Carni stufate, agnello con olive, pollo al limone, verdure in umido: tutto risulta più morbido, omogeneo e ricco di sapore, con meno liquidi aggiunti e più rispetto delle materie prime.

DIMENSIONI
Compatibile con Cocotte Ø 24 cm. e Ø 28 cm.

MATERIALE
Ceramica di qualità, color terracotta
Resistente alle alte temperature del forno
Lavabile in lavastoviglie

COMPATIBILITÀ
Adatto al forno
Compatibile con Cocotte da 24 cm. e 28 cm.

CONTENUTO DELLA CONFEZIONE
Coperchio tajin in ceramica terracotta
Libretto di ricette incluso

CURA
Lavabile in lavastoviglie
Evitare sbalzi termici bruschi
Non far cadere: la ceramica è fragile agli urti