{"product_id":"maxwell-williams-cast-iron-collection-bistecchiera-quadrata-in-ghisa-smaltata-midnight-blue-26-cm","title":"Maxwell \u0026 Williams Cast Iron Collection Bistecchiera Quadrata in Ghisa Smaltata Midnight Blue 26 cm.","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGHISA AUSTRALIANA FUSA DI PRIMA SCELTA. SMALTO PFAS FREE NON REATTIVO, ZERO SEASONING. SCANALATURE EXTRA-ALTE PER RIGATURE DA RISTORANTE E DRENAGGIO DEI GRASSI. DOPPIO BECCUCCIO LATERALE E CONTRO-MANIGLIA PER UN SOLLEVAMENTO SICURO. IN FORNO FINO A 240°C. CONFEZIONE REGALO INCLUSA CON RICETTARIO ESCLUSIVO.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa bistecchiera in ghisa che trasforma il piano cottura in una griglia da ristorante. Le creste in rilievo imprimono le rigature brunite sulla carne, sollevano gli ingredienti dai grassi e li canalizzano verso i beccucci laterali. Il risultato: sapori concentrati, superficie asciutta, zero schizzi. Dal fornello al forno, fino al centro della tavola, ancora sfrigolante.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDIMENSIONI\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMisura interna: 26 x 26 cm.\u003cbr\u003eDimensioni esterne (con manici): 45,5 x 30,5 x 7 cm.\u003cbr\u003ePeso: circa 3,5 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMATERIALE\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGhisa australiana fusa di prima scelta, struttura monoblocco pesante\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSmalto interno alimentare non reattivo, PFAS Free: non richiede seasoning, non assorbe odori, non trattiene macchie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eScanalature geometriche extra-alte per grill marks e drenaggio dei grassi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDoppio beccuccio laterale integrato per lo scolo dei liquidi di cottura\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContro-maniglia anteriore (helper handle) per sollevamento bilanciato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibile con tutte le fonti di calore: gas, elettrico, vetroceramica, induzione, alogeno, grill e forno fino a 240°C\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCURA\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrimo utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLavare a mano con acqua calda e sapone neutro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsciugare immediatamente e completamente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon richiede pre-condizionamento (seasoning)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCottura\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eScaldare sempre gradualmente a fuoco medio prima di aggiungere gli alimenti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSul gas: evitare che le fiamme risalgano lungo le pareti esterne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu induzione e vetroceramica: sollevare sempre, mai trascinare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUsare solo utensili in legno, silicone o plastica termoresistente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa superficie e le maniglie diventano molto calde: usare sempre guanti da forno\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePulizia\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLasciare raffreddare completamente prima di lavare\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavaggio a mano con spugna morbida e sapone neutro. No lavastoviglie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eResidui ostinati nelle scanalature: acqua calda e bicarbonato, qualche minuto, poi spazzolino morbido\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAsciugare completamente prima di riporre\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGaranzia limitata 3 anni sul corpo e sullo smalto per uso domestico.\u003c\/p\u003e","brand":"Maxwell \u0026 Williams","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":60833330757966,"sku":"SE0065","price":58.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1035\/1987\/9502\/files\/se0065_front.webp?v=1789521466","url":"https:\/\/www.alessandroriccihome.it\/products\/maxwell-williams-cast-iron-collection-bistecchiera-quadrata-in-ghisa-smaltata-midnight-blue-26-cm","provider":"Alessandro Ricci Home","version":"1.0","type":"link"}